太原市橫渠村花燈匠人制作“龍燈” 聶行明 攝

春節前后，山西各地鄉鎮深挖鄉土春節文化資源，舉辦根植鄉土的“村晚”、鬧紅火等活動，展示鄉村文化蓬勃發展成果。從木版年畫、元宵制作、花燈制作等與春節有關的非遺技藝，到九曲黃河燈會、下董寨跑馬排等春節期間舉辦的民俗活動，鄉村特色年俗為傳統春節增添了年味，也為鄉村振興增添了活力。

花燈村“龍燈”緊俏

春節期間，忻州古城“龍騰盛世”花燈會、大同古都燈會、平遙古城春節花燈廟會等燈會繁多，吸引了不少游人。

作為遠近聞名的花燈村，同往年一樣，太原市橫渠村早早便開始了緊鑼密鼓的花燈趕制工作。在該村慶豐祥花燈廠，經過扎架、焊接、染色、裱糊等工序，造型多變、色彩繽紛的花燈幾乎填滿整個倉庫。春節期間，這些花燈出現在各大燈會上，引得游人嘖嘖稱奇。

慶豐祥花燈廠工程師高海旺說：“我們在保留村里傳統的花燈制作技藝之余，還積極革新。今年龍元素花燈很受市場的追捧，不僅是省內，周邊省份也有很多訂單。”

據介紹，橫渠村曾經是個耕地少、收入單一的村子。20世紀80年代初，橫渠村憑借祖輩傳下來的手藝開始發展花燈產業，以大帶小、互幫互助，如今花燈制作已成為當地的特色產業，全村10余家企業常年訂單不斷。

花燈給村民提供了更多就業機會，也照亮了橫渠村的鄉村振興之路。在廠里負責裱糊燈籠的村民過完年，又計劃到外地尋找新活計。村民說，這幾年村里很多人都是如此，年前回村做燈籠，年后就到外邊打工，在家門口忙上兩個月，便能多掙近萬元。

舌尖上年味飄香

春節前后正是省級非遺項目晉源家宴“八碟八碗”飄香的時節。在太原市晉源區五府營的一農家小院內，傳承人鄭永強帶著幾位廚師在爐灶前忙碌著。

“晉源‘八碟八碗’源于上古農耕祭祀活動，有著古晉陽傳統農耕文化的鮮明特征。”鄭永強不斷鉆研古法制作和創新，讓“八碟八碗”更加大眾化。春節期間訂購電話響個不停，兩天接單1000余份。

據悉，越來越多的晉源餐飲店推出“八碟八碗”年味套餐。“八碟八碗”真空包裝產品遠銷上海、北京、河南、內蒙古等地，讓晉源非遺美食走進千家萬戶。

同樣從“春節特供”走向日常餐桌的，還有晉祠桂花元宵。太原市王郭村村口的三晉英姐晉祠元宵加工間內，工人淋水、添面、拋餡、滾制等元宵制作流程一氣呵成。

走在街上，滾元宵的人一家挨著一家，買元宵的市民來來往往，很是熱鬧。據悉，元宵工坊為附近村民提供了更多工作崗位，增加了村民的收入。今年春節工坊推出的三種口味很受歡迎，即便元宵節已過，仍然有不少游客來這里購買伴手禮，想要品嘗“太原味道”。

地方味年俗引客

進入農歷臘月，山西多地舉辦了新春文旅活動，其中不少村落舉辦的年俗活動因其歷史悠久和顯著的地方特色，吸引了眾多游客。

位于陽泉市南部的平定縣文化底蘊厚重，今年，全縣34個傳統村落紛紛拿出壓箱底的手藝，吸引游客沉浸式“晉”享民俗，體驗地道年味。

平定縣移穰村的龍燈舞源于特殊的龍文化寓意，與村里的自然環境和生產生活息息相關。春節期間，當地將原本每年元宵節前后才舉辦的龍燈舞提前上演。場地里，長龍翩然游蕩、翻轉騰挪，甚為壯觀。移穰村黨支部副書記邵文蘭說：“龍燈舞、染花紙為移穰村鄉村振興增添了文化動力，是春節期間一道獨特的風景線。”

在距離移穰村20公里的下董寨村，報燈官、過大年、接官印、跑馬排、耍社火、唱尾聲、演戲酬神等地方年俗特色十足，保留了關隘地區以民間信仰為特點的習俗文化。眾多活動中最有特色的當屬正月十六舉辦的跑馬排。

下董寨村是歷史上重要的軍事驛站，跑馬排是由古代驛使在此傳遞信息的方式演變而成的年俗表演活動，用以祈求來年五谷豐登、萬事如意。活動中，村民爭先恐后地跨上沒有馬鞍的馬，僅靠雙腿夾緊馬匹，雙手高舉過頭，邊吆喝邊縱馬飛奔穿過村中窄巷，場面極具觀賞性。

（來源：中國文化報）

[編輯：趙孝蕾]