□ 本報記者 梁家秀

沉甸甸的谷穗在田野里隨風起伏，掀起陣陣金色的波浪，村民們穿梭其中忙著收割；小米銷售供不應求，小米專業鎮建設如火如荼……踏著幸福的節拍，黎城縣程家山鎮小米迎來大豐收，誘人的米香溢滿了整個秋天。

“巖井小米色澤金黃、米香純正、品質優良，我們已經多次到這兒來購買，家里老人孩子都覺得很美味。”專程驅車前來購買小米的韓芳高興地說。

程家山鎮地理條件優越，自然生態環境優美，海拔1000米，晝夜溫差大，土層深厚，土壤肥沃，有機質含量高。尤其是巖井村的小米，專享生態“呵護”，為小米種植產業發展奠定了基礎。

近年來，程家山鎮黨委充分發揮黨建引領作用，強化黨建賦能，引領推動產業發展，以巖井小米為基礎打造谷子種植加工一體化專業鎮，培育附加值高、技術水平突出、產業鏈條完整的“金色”產業，鋪就鄉村振興致富路。

“生產好小米需要科學管理與精心培育。我們村擁有種植谷子的傳統和基礎，積累了豐富的種植經驗和技術。”巖井村黨支部書記、村委會主任吳彩霞說，“縣里還組織農技人員深入田間地頭為種植戶、合作社、農機手開展培訓，從播種深度、落子距離、行距大小、覆土厚度等方面，幫助種植戶熟練掌握新設備、新技術，為谷子豐收創造有利條件。”

如今，程家山鎮“滿目金色”，環境地勢與發展趨勢凝聚起小米產業高質量發展的強大合力。

走進巖井村貴中農林種植專業合作社，穗大粒沉、米色深黃而明、味道醇香厚重的主導品種“壓塌樓”映入眼簾。在陽光的照射下，金光閃閃。

“除了‘壓塌樓’，晉谷21號、長雜466、長農47號、長生07等7個谷子品種都是通過免間苗播種機進行條帶播種和鋪膜覆土壟溝穴播機進行播種。”貴中農林種植專業合作社負責人張貴中說。

為深耕小米全產業鏈，助力農業高質量發展，程家山鎮向科技要生產力。依托機械播種，在大馬力農機牽引下，施肥、精密穴播、寬膜覆蓋、鎮壓等作業程序一次性完成，形成谷子滲水地膜覆蓋穴播技術。

“該技術涵蓋了農業新品種、新產品、新工藝，具有滲水、保溫、增濕、調溫、微通氣、耐老化等功能。”小米種植坐上了科技快車，張貴中由衷感嘆，滲水地膜覆蓋穴播技術實現了良種良法配套，農機與農藝的有效結合，鋪膜播種一次完成，省工省時，作業效率大幅提高。

“今年小米的產量和質量都十分不錯。聽說接下來還將舉辦小米產業文化節活動，真是太好了。”種植戶張華平在田地里收割小米，心里樂開了花。

巖井米醋標準化產房建設正酣，配套物流倉儲不斷完善，小米粥預制食品、小米鍋巴產品加快探索……依托貴中農林種植專業合作社，程家山鎮積極打造獨樹一幟的小米品牌，逐步形成集種植、加工、儲存、銷售為一體的全產業鏈發展，挖掘農業發展新業態，推動產業提質增效。

“結合全縣鄉村e鎮的產業培育，利用融媒體、抖音直播帶貨等平臺，全力打通銷售渠道，將小米產業與電商深度融合，形成‘產業+電商+配套’的可持續發展新模式。”程家山鎮黨委書記陳金娟表示，該鎮還將加強小米文化建設，提高小米品牌影響力，做大做強小米產業，為黎城縣農業高質量發展注入強勁動能。

（來源：長治日報）

[編輯：趙孝蕾]