本報訊 日前,潞州區市場監督管理局聚焦群眾關切的“三小”行業(小餐飲店、小銷售店、小作坊)分布散、經營亂、監管難等突出問題,堅持問題導向,通過集中治理與長效管理相結合的方式,全面規范“三小”生產經營行為,著力提升環境衛生水平,切實消除食品安全隱患,積極推動行業向標準化、規范化管理邁進,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
行動中,潞州區市場監督管理局打出“組合拳”:一方面通過“嚴管立規”,對證照管理、從業人員健康管理、環境與設施配置等關鍵環節開展集中整治,做到檢查不留死角、整改不留隱患;另一方面實施“暖心幫扶”,組織執法人員主動上門,一對一指導經營者規范操作流程、完善臺賬記錄,并開展食品安全知識宣傳培訓,增強經營主體責任意識,引導其從“要我整改”向“我要規范”積極轉變,營造共治共享的良好氛圍。
截至目前,該局已累計檢查“三小”經營主體100余家,督促整改各類問題90余項,涵蓋衛生條件、標簽標識等多個方面。經過階段性治理,域內“三小”行業整體規范度顯著提升,消費環境進一步改善。潞州區市場監督管理局將進一步完善“監管+服務”機制,推動“三小”行業治理常態化、精細化,持續筑牢食品安全防線。
(東方董婕)
(來源:長治日報)
[編輯:趙孝蕾]
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